Trancheermes, HENDI, Profi Line, Zwart, (L)380mm Gastronorm containers polycarbonate black dit garandeert een verbeterde duurzaamheid

dit garandeert een verbeterde duurzaamheid en een hoger verwarmingsvermogen bij een lager energieverbruik

Uitgerust met 2 verwijderbare (niet verstelbaar)

Perfect voor het wassen van borden

Behuizing van gecoat aluminium voorzien van non-slip voetjes

Sandwich bodem (roestvast staal / aluminium / 18/0 roestvast staal) combineert de hitte-eigenschappen van aluminium met de duurzaamheid van roestvast staal en de magnetische eigenschappen van chroomstaal die inductiekoken mogelijk maakt

Trancheermes, HENDI, Profi Line, Zwart, (L)380mm Gastronorm containers polycarbonate black dit garandeert een verbeterde duurzaamheidAlle messen worden nauwkeurig gesmeed uit stuk koolstofrijk Duits roestvaststaal. De speciale Chroom Molybdeen Vanadium legering X50CrMoV15 staat garant voor de volgende eigenschappen: vlijmscherp duurzaam scherp snijvlak goed slijpbaar zeer corrosiebestendig Bij de productie van elk mes zijn wel 50 stappen betrokken. Traditionele vaardigheden en nauwkeurige machines vervolgen het slijpen en polijsten, tot uiteindelijk het snijvlak wordt aangebracht