Jeroen Hazebroek - Het ultieme Low & Slowboek barbecue De Volkskrant

De Volkskrant

Pollan ontketende hiermee een internationale revolutie over hoe je het beste eet voor een optimale gezondheid

'Manis' verenigt beide en is het ultieme bakboek vol met zoete Indische lekkernijen

Dit boek inspireert je om bewuster om te springen met drankoverschotten

Iedereen zijn eigen tulband(je)

Jeroen Hazebroek - Het ultieme Low & Slowboek barbecue De VolkskrantDe lekkerste langzaam gegaarde gerechten van de BBQ Met 'Het Ultieme Low & Slowboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om thuis ook langzaam gegaarde gerechten te bereiden. Van Amerikaanse brisket tot Kantonees buikspek. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga willen je de basisprincipes bijbrengen waar je in je achtertuin profijt van hebt. Of je nou een kogelbarbecue of een volwassen smoker hebt. Allereerst gaan ze dieper in op de