Horno de Brasa Josper HJA-PLUS-M120 ABASTUR Temperatura de lavado a 55°C

Temperatura de lavado a 55°C

Dimensiones: 428 x 323 x 695 mm

Controles manuales o termostáticos

JET Grinder - Molinillo de Café de Alta Velocidad

Cocción sin necesidad de campana de extracción cuenta con tecnología catalizadora

Horno de Brasa Josper HJA-PLUS-M120 ABASTUR Temperatura de lavado a 55°CLos hornos de carbn vegetal Clase A incorporan un sistema hidrulico de retencin de puerta para optimizar las maniobras del cocinero. Disponen de una area de templado superior que puede cerrarse con el accesorio disponible y una gama de mesas auxiliares opcionales. 120 comensales Tiempo para encender: 35 min Consumo diario de carbn: 15 a 17kg Temperatura: 250 a 350C Produccin por hora: 90 kg Incluye: parrilla inox, atizador, pinzas y cepillo metlico