Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 4 anni - kg 36/40 (intero) - gran riserva stagionato favorire la rigenerazione dei tessuti

favorire la rigenerazione dei tessuti e contrastare i radicali liberi

Viene poi aromatizzata

5 Kg di Galatine

È lavorato a mano

arancia): zucchero

Azienda Agricola Bonat - Parmigiano Reggiano - 4 anni - kg 36/40 (intero) - gran riserva stagionato favorire la rigenerazione dei tessutiAzienda Agricola Bonat Parmigiano Reggiano 4 anni kg 36 40 (intero) gran riserva La famiglia Bonati una famiglia di agricoltori da 4 generazioni e gestisce un'azienda agricola nella campagna di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che si trasformano in Parmigiano Reggiano nella fabbrica di formaggi e poi maturano il prodotto nelle scorte di invecchiamento. Essi gestiscono tutto da soli: dal cibo per gli animali, al latte che