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El parmigiano reggiano se acompaña de con un vino tinto de Montepulciano
Queso Parmigiano reggiano
Nuestro queso de mezcla de leche cruda
Queso Parmigiano Reggiano con aceite balsámico y tabla de madera
Queso elaborado exclusivamente de leche de oveja
Queso Manchego Español semicurado 3 kg Brie El parmigiano reggiano se acompañaHecho exclusivamente en Castilla La Mancha con leche pasteurizada de la oveja Manchega. Coagulacin enzimtica, pasta prensada y no cocida. Larga maduracin. Tiene una textura firme con un Sabor mantecoso muy agradable, con gran riqueza de aromas. El manchego espaol va acompaado idealmente con un Cabernet Sauvignon
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