Bobal Icon Blanco (Blanc de noirs) Witte wijn 2️⃣ Gisting & maceratie

2️⃣ Gisting & maceratie

Alcoholische gisting: Gisting bij ca

Wijnnaam: Milagros de Figuero (vaak kort: Milagros)

Tweede gisting: 6 – 8 weken bij 12 – 14 °C in de kelders

Dit is het gevolg van het verouderingsproces in diverse soorten vaten

Bobal Icon Blanco (Blanc de noirs) Witte wijn 2️⃣ Gisting & maceratieAlgemene informatie Producent: Pagos de Familia Vega Tolosa Appellatie: D. O. P. Manchuela (Castilla La Mancha) Wijnnaam: Bobal Icon Blanco (Blanc de Noirs) Druivenras: 100 % Bobal (druif normaliter rood, maar hier gebruikt voor een witte ros stijl) volgens vermelding van Blanc de Noirs variant. Type wijn: Witte wijn of licht gekleurde stijl (Blanc de Noirs: witte wijn gemaakt van rode druiven) Alcoholgehalte: Circa 12 % vol. Serveertemperatuur: 8 10