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Usos gastronómicos: Se pueden comer como botana o agregar a licuados o ensaladas
harinas para repostería sin gluten
· Evita la retención de líquidos por su efecto diurético natural a través de la excresión de orina y sudor
Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3
ligeramente nuez y textura crujiente
Chile Serrano Rojo Granos y más Usos gastronómicos: Se pueden comerEl serrano rojo es la versin madura del chile serrano verde; su color rojo intenso indica mayor dulzor y picor ms pronunciado. Es aromtico, de pulpa firme y semillas pequeas, ideal para salsas y guisos con sabor ms profundo. Destaca por su bajo contenido calrico y su aporte de agua y fibra. Es una excelente fuente de vitamina C y vitamina A (betacarotenos), relacionadas con la salud del sistema inmunolgico, la piel y la visin. Tambin contiene
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