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Épices douces et fumées
purée de 7 pots de piments primo (poivrons
Fermenté pendant des mois pour créer une saveur et une chaleur profondes et complexes
Cette méthode traditionnelle exprime à merveille l'expression du cépage Chardonnay allié à la Jacquère avec une belle intensité et une finesse remarquable dans ces bulles
parfaitement avec le sirop brut de gingembre Bacanha dans vos
Mycelium - La Pimenterie apero Épices douces et fuméesUne collabo avec une super compagnie de sauce piquante Ontarienne, Dawsons Hot Sauce. Nouvelle dition limite, la fois sale et avec une impression de sucr, cest une sauce UMAMI aux saveurs forestires avec un champignon exceptionnel, le lactaire odorant lrable ! Cest un champignon qui a la particularit de goter et de sentir le Sirop drable sans en contenir une goutte. Ingrdients : Courge butternut Eau Vinaigre de vin blanc infus au cdre Poivrons rouges
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