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Collegamenti utili: Banchi pizzeria – Banchi saladette – Linea freddo professionale
Il diametro indicato (Ø 43 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro
L’ingombro 120×80 cm aiuta a valutare la collocazione nel layout e la gestione degli spazi tra postazioni
SKU: 1802 Scaffale: 11 A
In laboratori
Gnoccatrice professionale ; 380 v ; (macchinario per fare gli gnocchi), usata per panificazione linea freddo Collegamenti utili: Banchi pizzeria –
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