Joseph de Maistre Menetou-Salon 'Le Prieure de St-Ceols' Rouge 2024 Actie In de mond is het

In de mond is het een volle en geconcentreerde wijn met grote elegantie en met rijpe tannines en een complexe

komt voor uit het beginpunt

Men is het hele jaar door bezig met het opsporen en kopen van zéér oude vaten die met grote voorzichtigheid worden vervoerd van de wijndomeinen naar de Bourgogne

Rijpe bramen en kersen in de geur en in de mond krachtig en vol met een fijne hint van garrique

In de smaak is het vol rood fruit

Joseph de Maistre Menetou-Salon 'Le Prieure de St-Ceols' Rouge 2024 Actie In de mond is hetMenetou Salon Rouge heeft een geur die zich volledig opent op een gastronomische manier met tonen van jammy rood fruit als bosbessen, aardbei, braam en framboos. Gevolgd door warme tonen van tonkaboon en cacao die het resultaat zijn van deze zonnige jaargang. In de smaak begint de wijn soepel, het is zacht en fris door zijn vrij aanwezige en gestructureerde tannines. Zachte cacao tonen blijven achter in de mond in zijn lange afdronk.