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e piatti a base di funghi o tartufo
dimostrando l'apprezzamento anche da parte dei sommelier italiani
Profumo: Intenso e persistente
accompagnate da un'elegante mineralità tipica dei vini di questa zona
Abbinamenti: Ideale con piatti di carne elaborati
Jo IGT - Negroamaro Rossi Gianfranco Fino Annata:2019 e piatti a base diOrigine: Manduria, Taranto, Puglia, Italia Vitigno: Negroamaro Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee Profumo: Elegante e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e more, accompagnate da sentori speziati di pepe nero, accenni di erbe mediterranee e un leggero richiamo di tabacco e cuoio. Sapore: Strutturato e avvolgente, presenta tannini vellutati e ben integrati. Al palato, emergono sapori di prugne secche, cioccolato
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