Sibiliana Sensale Nero d'Avola Bio 2023 Actie een gekwalificeerde oenoloog die zijn

een gekwalificeerde oenoloog die zijn eerste ervaring opdeed bij La Tour Blanche in Sauternes

De "instap" Chardonnay van Sylvain Loichet

meidoorn en fruitbrandewijn

een prachtige druivensoort gecombineerd met oude Grenaches

In zijn eerste volle jaar in biodynamie sloeg wijnmaker Pascal Colotte de spijker op zijn kop

Sibiliana Sensale Nero d'Avola Bio 2023 Actie een gekwalificeerde oenoloog die zijnSensale Nero d'Avola is een levendige wijn. Het heeft geuren van kersen en rode pruimen die worden gecombineerd met aroma's van zwarte peper, viooltjes en verfrissende hints van rozemarijn en oregano. In de mond is de wijn fris, licht hartig, met zachte tannines en veel fruit. Een wijn van grote veelzijdigheid waarvan kan worden genoten als aperitief of als begeleider bij gerechten.