Bio Lamsschouder met been dry aged 🧊 Bewaaradvies

🧊 Bewaaradvies

maar ook sappige speklapjes en dikke spareribs voor de BBQ of oven

The maminha is a tender and juicy cut of beef from the buttocks

Gekoeld (0–4°C):Vacuüm verpakt: 4 dagen houdbaarNa openen: binnen 1 dagen gebruiken

Organic steak cubes 2x200 grams

Bio Lamsschouder met been dry aged 🧊 BewaaradviesKlassieker voor de kookliefhebber Gemarmerd, smaakvol en bijzonder sappig bij langzame bereiding. Perfect voor pulled lamb, stoofschotel of Provenaals braadstuk. Waarom deze biologische lamsschouder? Ideaal voor langzaam garen in oven, sous vide, tajine of BBQ Ambachtelijk gesneden, vacum verpakt Rijk aan smaak, eiwitten, ijzer en B vitamines Bereidingstip voor pulled lamb: Marineer 12 uur met olijfolie, knoflook, rozemarijn, tijm en citroen. Gaar 45