etna rosso doc 2023 murgo W4-blue-monday dà il meglio di sé

dà il meglio di sé con le scaloppine di manzo ai funghi

Riserva di alto livello

perfetta espressione di un terroir unico

che più puro non si può

il vino è poi travasato in vasca di cemento

etna rosso doc 2023 murgo W4-blue-monday dà il meglio di séColore rosso rubino. Al naso esprime aromi di frutta rossa e spezie, in particolare pepe nero e chiodi di garofano. Al gusto elegante, intenso, minerale, di medio corpo, con buon equilibrio tra le componenti fruttate, tanniche e lacidit. E' un vino elegante e minerale, che esprime bene il terroir di lava e sabbie vulcaniche su cui sono coltivati i vigneti. La fermentazione con macerazione sulle bucce, avviene alla temperatura controllata di 28 29 C,