Campi Deantera Salento IGT Stadera Susumaniello 2022 UPP-DK In 2012 kiest de nieuwe

In 2012 kiest de nieuwe generatie in het familiebedrijf er echter voor om van het prachtige fruit zelfstandig wijnen te gaan maken

Ik werk met geconcentreerde druiven

Nog een teken dat de Cecchetto broers altijd met traditie bezig zijn is het feit dat ruim 20 hectare van het wijngoed staat aangeplant volgens de aloude lokale Bellussera methode

Viognier en Marsanne rijpt nog 6 maanden na de gisting door op de lie

en James Suckling zelfs 95 punten

Campi Deantera Salento IGT Stadera Susumaniello 2022 UPP-DK In 2012 kiest de nieuweIntense robijnrode kleur. Floraal en fruitig bouquet, met tonen van kruiden en balsamico. Goed gestructureerd, elegant, een goede tanninestructuur en een lange afdronk. Campi Deantera is een modern boutique wijndomein in Zuid Itali, gelegen tussen de Ionische en de Adriatische Zee. Het domein verbindt eeuwenoude wijntraditie met een vernieuwende kijk op de druiven en het landschap van Salento. Vanuit respect voor natuur, historie en terroir maakt