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il vino che ne risulta è fine
L'affinamento del Sassisacri è effettuato per 22 mesi in barriques
con il Brunello di MontalcinoDOCG "Vigna La Casa"
rondinella e sangiovese che per una piccola parte viene lasciata appassire fino a dicembre per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche
e si lascia ricordare per essere informale e schietto
dolcetto d alba doc campot 2024 castello di verduno W21_sconto15 il vino che ne risultaRosso rubino, con riflessi porpora. Si distinguono al naso note di viola, profumi di piccoli frutti rossi, ciliegie, prugne, leggeri tocchi speziati; in bocca invitante, ricco, equilibrato. Il Dolcetto d'Alba "Campot", ovvero "campo situato in alto", prodotto dall'azienda vinicola Castello di Verduno utilizzando uve dolcetto, provenienti da una vigna esposta a sud est, con un terreno ricco di argilla e calcare. La vendemmia viene eseguita manualmente,
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