Anís Semilla Entero Envases y Empaques Si las hojas de laurel

Si las hojas de laurel almacenadas se vuelven grises

El tomillo es un sabor característico en la cocina cajún

Tradicionalmente

gratinados

También debe tener un plan sobre qué tan intenso desea que sea el picor

Anís Semilla Entero Envases y Empaques Si las hojas de laurelEl Ans es la semilla de la planta de ans verde (Pimpinella Ansium). Pertenece a la familia del perejil y es originaria de Asia y de la cuenca mediterrnea. Tambin se le conoce como Matalahuva, Ans Verde o Aniseed (ingls). Tiene un sabor afrutado y clido, ligeramente picante y dulce, con aroma similar al regaliz. Se suele ocupar en recetas dulces y tragos, pero tambin en guisos, para entregar un giro mas vivaz mezclndolo con otras especias. Combina bien