Côte de Boeuf Charolaise Au Choix:1.2 kg des côtelettes d'agneau ou des

des côtelettes d'agneau ou des côtes de boeuf en sauce bordelaise

elle est saignante😉

avec des reflets violets

grillades et viandes rôties

nous les bouchers on adore reproduire la recette de Noémie Elicha

Côte de Boeuf Charolaise Au Choix:1.2 kg des côtelettes d'agneau ou desOrigine France La Cte de Buf Charolaise est la reine des barbecues! Elle plait beaucoup aux amateurs de viandes saignantes. Elle peut tre grille, pole, ou au four, et se consomme plutt saignante. Nous vous recommandons de la sortir du frigo au moins 1h avant la cuisson. Tips du Boucher : accompagnez de fleur de sel, un tour de poivre du moulin et un peu de romarin. Se dguste aussi divinement avec une tranche de Foie Gras Maison Vin recommand : La