' Harmoge ' Prima Terra 2016 | Walter De Battè In bocca la grande potenza

In bocca la grande potenza tannica

Mica briciole

goudron e rabarbaro

il vino viene messo in vendita

il successivo affinamento si svolge per 16 mesi tra acciaio e tonneaux di rovere

' Harmoge ' Prima Terra 2016 | Walter De Battè In bocca la grande potenzaLHarmoge di Walter de Batt un vino bianco che esprime con energia e mineralit il mare, la terra e il sole della Liguria. Viene vinificato in acciaio con lieviti indiegni e con macerazione sulle bucce per 4 5 giorni. Ha un profilo aromatico ampio, ma delicato, con sfumature di erbe aromatiche, frutta candita, pietra focaia e salsedine. Vino fatto come una volta con metodi artigianali