Jan Bronswijk, Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas -RIJS Servies dus u kunt er vleesbroden

dus u kunt er vleesbroden mee bakken

verwerkt in een risotto met venkel of lasagne met palmkool

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand je mee in de wereld van het brood

Ze vertellen Marcel Langedijk over hun passie voor de drank en hun eerste kennismaking ermee

pulled pork of zelfs hele speenvarkens

Jan Bronswijk, Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas -RIJS Servies dus u kunt er vleesbrodenDe reis van thuisbakker naar ambachtelijk brood De inhoud van dit boek ligt te wachten op haar lezers onder een rijsdoek. Onder dit doek liggen alle ingredinten om echt ambachtelijk brood te maken. Het enige wat we van je vragen is misschien wel het belangrijkste ingredint: tijd. ISBN 9789083324548 Druk 1 Verschijningsvorm Hardback Verschijningsdatum 05 05 2023 Uitgever A Posteriori Uitgeverij