Tenute Gregu "Raighinas" Cannonau di Sardegna 2022 Riesling pur essendo un vitigno a

pur essendo un vitigno a bacca rossa

Un sorso che colpisce e non si dimentica: un concentrato di sole

le sensazioni sapide e marine e il terroir vulcanico si fondono alla perfezione

Matura almeno quattro anni in bottiglia sui propri lieviti

Una volta imbottigliato

Tenute Gregu "Raighinas" Cannonau di Sardegna 2022 Riesling pur essendo un vitigno aLe uve sono messe a macerare nel mosto in fermentazione per circa due settimane a temperatura naturale. Fermentazione malolattica in botti di media capienza. Dopo alcuni travasi riposa prima in acciaio e poi viene messo in bottiglia. Profumi che ricordano i frutti di sottobosco, la confettura di ciliegie e di more, rabarbaro, erbe officinali e accenni di china e mentolati. Il sorso caldo, morbido, pieno e suadente, con una bella freschezza.