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Formaggio erborinato prodotto con latte di capra
senza glutine e lattosio
di medio impasto
terminato il quale segue un assemblaggio in acciaio e dopo poco l'imbottigliamento
in particolare agli adolescenti e agli anziani
TRENTINGRANA LATTE DI MALGA PRESIDIO SLOW FOOD Confezione:1kg Formaggio erborinato prodotto con latteI PRODOTTI CON LATTE DI MALGA SONO UN'ECCELLENZA DEL NOSTRO TERRITORIO, VENGONO PRODOTTI IN QUANTIT LIMITATA SOLAMENTE NEI 90 GIORNI D'ALPEGGIO ESTIVO, PER QUESTO NON SONO SEMPRE DISPONIBILI, AFFRETTATI! Il formaggio Trentingrana Latte di Malga, presidio slow food, prodotto unicamente con latte crudo ottenuto in alpeggio a 1980 metri d'altitudine presso la Malga Valbiolo al Passo del Tonale. Stagionato minimo 24 mesi, presenta una pasta color giallo
US$ 199.00
US$ 155.00
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