cremant de bourgogne pinot noir brut 2023 magnum bailly lapierre bianchi-champagne è sostenuto da un'ottima freschezza

è sostenuto da un'ottima freschezza

per esempio con un degli spaghetti al ragù di cernia

Una bollicina con cui si ricerca un profilo compatto e leggero al contempo

a cui si aggiungono sul finale tabacco

non è un caso

cremant de bourgogne pinot noir brut 2023 magnum bailly lapierre bianchi-champagne è sostenuto da un'ottima freschezzaGiallo ramato dal perlage fine e persistente. Al naso esprime straordinarie note di scorza di limone, di composta di mele e di pane tostato. Una certa cremosit apre ad un assaggio fresco, vivace, appagante, la cui struttura sostenuta da una perfetta acidit. Lungo e piacevolissimo. Un Blanc de Noirs proveniente da sole uve di pinot nero, vera e proprio marchio di fabbrica di Bailly Lapierre. Da sempre infatti nei villaggi che lo circondano questa