Saint Bris Sauvignon Blanc 2023 Wit, Domaine Bersan spo-disabled Aardse wijn

Aardse wijn

niet te droog en een zachte bubbel waardoor de afdronk lekker blijft hangen

Door de zuidelijke ligging en het aantal zonuren mooi vol en rond qua smaak

Zo wordt deze wijn omschreven door de kenners

Deze wijnen hebben veel lucht nodig dus tijdig openen voor het drinken en uit schenken

Saint Bris Sauvignon Blanc 2023 Wit, Domaine Bersan spo-disabled Aardse wijnSaint Bris Le Vineux ligt net als Chablis in de noordelijke Bourgogne. Hier maakt men als enige witte wijn van Sauvignon Blanc druiven. En dat is uitzonderlijk, want in de Bourgogne gebruikt men voor witte wijn bijna uitsluitend Chardonnay druiven. De familie Bersan maakt deze zachte, frisse wijn met lange afdronk al eeuwen. Minder boterig van smaak dan andere witte bourgognes. Perfect bij fruits de mer, vis en kaas. Zie hem als de liaison officer