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Description
scenografico e irresistibile
Pulizia e manutenzione delle attrezzature
e una copertura croccante di tagliatelle fresche dorate in forno
In questa giornata andremo ad approfondire :
macinatura
Corso caffetteria Base torte scenografico e irresistibileIn questa giornata andremo a costruire la base, NECESSARIA, per iniziare ad approcciarsi al mondo della caffetteria. Parleremo di caff, di raccolta e lavorazioni, fino ad arrivare alla tazza perfetta con la creazione della ricetta per l'espresso PERFETTO. Inizieremo la vaporizzata per la realizzare la ricetta del cappuccino Pulizia e manutenzione delle attrezzature.
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