MISO BRUN Quantité:300gr en sachet Chez KŪRA on collecte ce

Chez KŪRA on collecte ce Tamari Véritable lors de la production de notre miso doux de pois chiche préparé avec du kôji de riz blanc

Si le nombre minimum n'est pas atteind

et aussi les tartares de viandes ou de légumes

tout en gardant de la fraîcheur

sans ajout d’alcool

MISO BRUN Quantité:300gr en sachet Chez KŪRA on collecte ceNotre miso de riz et soja est non pasteuris. il garde donc des proprits probiotiques et a un pouvoir salant intressant. Sous forme de pte, il sert lassaisonnement de sauces, bouillons, marinades. Utilisation : Au del de la soupe ponyme, le miso sutilise dans la gastronomie europenne pour assaisonner les salades, mariner les poissons et les viandes. Les enzymes prsents dans le miso ont un pouvoir transformant sur les aliments. On pourra par exemple