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La produzione avviene in due fasi: la prima per infusione (per agrumi
pastorizzato e refrigerato
senza residuo di anidride solforosa
bianco o colorato) a temperatura ambiente
BOBINA LISCIA SP/BY MY15 H300 MT 1334 System Packaging
COPERTURA KROK PISTACCHIO KG.3 La produzione avviene in dueClassiche e raffinate, moderne e fantasiose, le Coperture per gelato e pasticceria Babbi rappresentano il riferimento di qualit e di gusto per i maestri pasticceri e gelatieri. Le coperture per gelato Babbi sono perfette nelle produzioni classiche di pasticceria e di gelateria: variegature e salse per mousse, gelato e gelato caldo, coperture tradizionali di monoporzioni e semifreddi.
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