Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 5 - Sep 10
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 5 - Sep 10
Ovo-lacto Vegetariërs
Of which sugars: 0
afhankelijk van de bereiding
zowel hartig als zoet
Gellan Gom gels zijn stabiel in oplossingen variërend van 3
Gellan Gom LT100 (Hoog / High Acyl) acidic ingredients Ovo-lacto VegetariërsOnze Gellan Gom LT100 (high acyl) is een hoogwaardig geraffineerd poeder. Een multifunctioneel geleermiddel voor gebruik in levensmiddelen en de moleculaire keuken. Gellan Gom LT100 (high acyl) is ideaal voor verschillende geleer , textuur , stabilisatie en filmvormende toepassingen en vormt een flexibele elastische gel. Perfect geschikt voor het maken van zachte gels, marshmallows en mousses of om vloeistoffen in te dikken. Meng met Gellan Gom Low
US$ 67.99
US$ 19.99
US$ 81.99
US$ 17.99
US$ 18.99
US$ 20.99
US$ 36.99
US$ 10.99
Pay in 4 interest-free payments of $6.24 Learn more