Clos du Tue-Boeuf - Vin Blanc 2024 biologische wijn maar met de energie die

maar met de energie die de andere wijnen van dit domein

Natuurlijke elegantie ten voeten uit

Mythische wijn

een lage pH en daarmee een goede zuurtegraad

Het resultaat is onmiskenbaar Strohmeier

Clos du Tue-Boeuf - Vin Blanc 2024 biologische wijn maar met de energie dieInstap Sauvignon van de Puzelats, van druiven uit gaarden die wel door de familie worden bewerkt, maar waar ze niet eigenaar van zijn. Gemengde bodem van onder andere klei, quartz, zand en vuursteen. Spat het glas uit, recht de neus in en de tong over. Herkenbaar Sauvignon, met wat grassigheid, steenfruit en witte bloemen. Elk jaar lekkerder, zoals we ieder jaar in februari al op de beurs Les Pnitentes kunnen bevestigen