9. Champagne Vilmart & Cie – Rubis salmon De ultieme combinatie van luxe

De ultieme combinatie van luxe is wat ons betreft kaviaar met een champagne

Onze zalmen bevatten geen conserveringsmiddelen

WIJN EN ETEN

maar wel door alle kenners benoemd en geroemd om de kwaliteit en smaak

(Het is mogelijk deze wijn te vervangen door een Chablis of champagne

9. Champagne Vilmart & Cie – Rubis salmon De ultieme combinatie van luxeDit is de biodynamische Champagne Vilmart Rubis, een eerbetoon aan hebzucht. Vilmart & Cie is n van die bijzondere huizen die traditie en kwaliteit boven commercie stellen. Ze hebben een unieke benadering van het natuurproduct zonder gebruik van enige chemicalin op de velden en mogen daarmee ook het Ampelos keurmerk dragen. Ze gebruiken alleen organische voeding en gebruiken natuurgras in het midden van de rijen tegen bepaalde insecten en ziektes .