Harlequin IGP Veneto Rossi Zyme Formato:75 cl Descrizione: Trento DOC Michei Extra

Descrizione: Trento DOC Michei Extra Brut 48 mesi è un raffinato esempio di spumante Metodo Classico prodotto dalla cantina Hofstätter

Segue una fermentazione alcolica con macerazione di 30 giorni e un affinamento in barrique di rovere francese da 225 litri per 24 mesi prima dell'imbottigliamento

Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate manualmente e sottoposte a una fermentazione tradizionale in vasche d'acciaio per preservare la freschezza aromatica

Sapore: Al palato si presenta secco e fresco

mineralità e complessità aromatica

Harlequin IGP Veneto Rossi Zyme Formato:75 cl Descrizione: Trento DOC Michei ExtraOrigine: Veneto, Italia Vitigno: Blend di variet autoctone e internazionali, tra cui Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Syrah, Croatina, Sangiovese e altre. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: Il bouquet ampio e avvolgente, caratterizzato da note di frutti neri maturi, come mora e prugna, accenni di spezie dolci, vaniglia, tabacco, cioccolato fondente e leggere sfumature balsamiche. Sapore: Al palato ricco e strutturato,