Jacques Hermus - Eibijbel boek Proef New York: The City

Proef New York: The City That Never Sleeps gevat in legendarische recepten

Iedereen houdt van maaltijdsoep

Dit tijdloze kookboek biedt praktische kennis voor de beginnende kok én verdieping voor de doorgewinterde chef

Dit keer geen complete weekmenu's

maar slimme inzichten

Jacques Hermus - Eibijbel boek Proef New York: The CityVan crme brle tot en croque madame en van Eggs Benedict tot gado gado In Eibijbel van Jacques Hermus, opgegroeid op een boerderij, vind je meer dan 200 recepten voor verschillende bereidingen van een ei. Eieren zijn zo'n gewoon onderdeel van onze keuken dat we ze eigenlijk voor lief nemen. Van een gekookt eitje tot een roerei of omelet. Maar een ei is de start van eindeloze, culinaire mogelijkheden en de basis van veel gerechten wereldwijd. Bak een