Caiarossa Toscana IGT 2022 Rode wijn De oude wijnranken geven druiven

De oude wijnranken geven druiven met een natuurlijke concentratie en balans

met subtiele tonen van vanille en warme specerijen

Hij wordt gemaakt als een klassieke port

De druiven worden handmatig geplukt

leer en een hint van rook

Caiarossa Toscana IGT 2022 Rode wijn De oude wijnranken geven druivenHet landgoed Caiarossa werd in 1998 opgericht in de glooiende heuvels van Riparbella, in Podere Serra All'Olio , op een landgoed van 70 hectare dat al eeuwenlang eigendom is van de familie De Medici. Elke perceel en elke druivensoort worden apart gevinifieerd in twee soorten vaten (betonnen en kegelvormige houten vaten), met langzame spontane gisting en zachte extractie. Na de malolactische gisting, volgt de assemblage van Caiarossa, dat vervolgens