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Maduración: al menos 30 días
Un blend de cacaos de 3 zonas de Perú que junto los lácticos y notas malticas de la masa madre del panettone
y sin exceso de grasa
fresco y con buen discurrir en boca pero con cierto cuerpo
laurel y el punto justo de sal
Lata Xmas Chicken Galo Celta 2,4 Kg. Pollo de navidad jamon Maduración: al menos 30 díasPollo de navidad edicin limitada confitado en su propio jugo con una base de verduras de temporada deshidratadas. Una receta del chef Marcos Campos del restaurante Porto Chicago: el cocinero ms joven en ganar una estrella Michelin fuera de Espaa con un men a base de conservas. La famosa lata Galo Celta, con un pollo de textura tierna y sabrosa, y un sabor intenso y noble que recuerda a los pollos de antao que cocinaban nuestras abuelas. Peso mnimo
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