Amanita Caesarea fresca 400 g Green Asparagus Peso neto: 115gPeso escurrido: 64

Peso neto: 115gPeso escurrido: 64

Procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de las dehesas salmantinas y curados en bodegas en Guijuelo

PX Lauresa elaborado 100% con uva Pedro Ximénez pasificada

Lo más curioso de este ejemplar es que en su primera fase está cerrada (como si fuera un huevo) y posee un color terroso

Temperatura de consumo recomendada: 9-12 ºC

Amanita Caesarea fresca 400 g Green Asparagus Peso neto: 115gPeso escurrido: 64Amanita Caesarea, considerada la Reina de las setas para los amantes de la micologa y la gastronoma. Esta seta tambin es conocida como Tana, Oronja, huevo de rey, yema de huevo, Monjola, Arrautz Gorringo, Bolet D'or, Raa Esta seta nace en claros de bosques caducifolios como encinas, alcornoques, hayas, robles o castaos. Se trata de una seta termfila, es decir, a la que le gusta el calor. Otro misterio de su recoleccin es, que no todos los aos brota en