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Description
Vinificazione: 100% raccolto a mano - Fermentazione di una ventina di giorni e successivo affinamento in botti di rovere per 12 mesi e poi imbottigliamento
un 100% chardonnay di Veuve Fourny & Fils e un 100% pinot noir di Jean Velut
Zona di produzione: Mirabella Eclano (vigna VIA DEL CAMPO
minerale e scorrevole
con sedimentazione statica e fermentazione in legno
Koval Cranberry Gin Liqueur 30% whisky Vinificazione: 100% raccolto a manoRobert Birnecker uno tra i pi esperti distillatori americani. Di origine austriaca, nato da una famiglia di distillatori da tre generazioni, anche consulente a livello internazionale. Grazie alle proprie competenze ha educato imprenditori e contribuito alla fondazione di quasi 200 distillerie nel mondo. La sua capacit e creativit hanno permesso a Koval di raccogliere oltre 100 premi internazionali ed encomi. Distilleria: Koval Distillery Origine:
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