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Caractéristiques principales
Taux d'acide oléique : de 52 à 56 %
qui vous permettra de conserver toutes les qualités organoleptique du jambon
Ce chorizo doux est issu de porcs de race 100% iberico
27 euros/kg
Lomo cebo de campo 100% ibérico beher jambon Caractéristiques principalesUn lomo cebo de campo 100% ibrique d'une qualit extraordinaire ! Au mme titre que le Jambon ou la Peleta, le lomo est considr comme un des morceaux nobles de l'animal. Affin pendant 6 8 mois, il dveloppe des saveures dlicates et longues en bouche. Pices d'environ 600g 52. 60 euros kg
US$ 40.00
US$ 70.00
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US$ 38.00
US$ 40.00
US$ 175.00
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