Valrhona Guanaja "Grand Cru", donkere couverture, callets, 70% cacao, 3 kg sub-lebensmittelfarben is een echte traktatie voor

is een echte traktatie voor chocoladeliefhebbers

past hij naadloos in elke professionele keuken

Ideaal voor het bakken van grissini

Dit mes is een onmisbare aanvulling voor elke keuken

champignons en meer

Valrhona Guanaja "Grand Cru", donkere couverture, callets, 70% cacao, 3 kg sub-lebensmittelfarben is een echte traktatie voorDeze pure chocolade is een intense mix van Zuid Amerikaanse Criollos en Trinitarios cacaobonen. Met een bitterheid die uitzonderlijk is en een smaak die lang blijft hangen, is dit een veelzijdige couverture. Ideaal voor zowel kleine als grote hoeveelheden dankzij de handige callets. 70,5% cacao voor een intense chocoladesmaak 29% suiker voor een perfecte balans Totale vetgehalte van 42,5% Kleine chocoladedruppels voor gemakkelijke porties Universeel