alto adige passito doc quintessenz 2020 kaltern 0 375l BF_promoproseguono20-1_sconto15 Si tratta infatti della prima

Si tratta infatti della prima esperienza italiana nella realizzazione di un grande Franciacorta pensato grazie allantica tecnologia delle piccole botti con lobiettivo di valorizzare ed interpretare

con i salumi e un risotto ai funghi

aprono la strada a sensazioni di liquirizia e cacao

Alla vista rosso rubino intenso

mineralità e spezieFermentazione in anfore di calcestruzzo

alto adige passito doc quintessenz 2020 kaltern 0 375l BF_promoproseguono20-1_sconto15 Si tratta infatti della primaDorato. Al naso intenso e di buona complessit; si esprime con note di mango e maracuja, sentori di buccia d'arancia e miele. Al palato si presenta vellutato, avvolgente e di buona acidit. Lungamente persistente. L'Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" di Kaltern, ottenuto a partire da uve moscato giallo lasciate appassire su paglia, sembra un vero e proprio nettare. Vino dall'intenso e marcato profumo varietale, regala un sorso vibrante e carezzevole,