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PRODUTTORE: El Brujo
olio di girasole
il prototipo dell’Amarone
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino profondo con riflessi violacei
La fermentazione malolattica è iniziata in barrique di 100% rovere nuovo
MARCHE BIANCO IGT 2020 MARKE - CLARA MARCELLI ROSSO FANINO 2021 SERRAGGHIA CATARRATTO E PIGNATELLO - GIOTTO BINI PRODUTTORE: El BrujoCANTINA: Clara Marcelli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Marche IGT VITIGNO: 100% Pecorino PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12 14C ABBINAMENTI: Pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso risulta molto complesso, glicemico con sensazioni distinte di lavanda, agrumi, fiori bianchi e frutta matura. Al palato lingresso caldo e avvolgente, con percezioni
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