Amande hachée - 1kg ss-ss-famille_truffes Les poires au sirop léger

Les poires au sirop léger seront parfaites pour toutes réalisations d’entremets

le poivre noir et le curry

laisse en bouche une agréable chaleur très fruitée

dans le sud de l’Inde

Température de service idéale : 14°

Amande hachée - 1kg ss-ss-famille_truffes Les poires au sirop légerLamande douce Mdelys provient de varits issues de lamandier "Prunus Amygdalus L.". Les amandes douces sont dcortiques, dpellicules puis haches. Ce produit blanc cass homogne, a une texture cassante en bouche. Il ny a aucun got damertume ou de rance ce qui vous permettra llaboration de recettes de qualit. Ces amandes conviennent aux prparations de tartes, gteaux, galette la frangipane, crumble aux abricots, etc.