Donna Hay - Basics to Brilliance Frankrijk Het paradepaardje onder de Boska

Het paradepaardje onder de Boska kaasschaven: de Kaasschaaf Monaco+

ISBN 9789000371082

Zomaar een jaar in Toscane

de ingrediënten en technieken beschreven

Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel

Donna Hay - Basics to Brilliance Frankrijk Het paradepaardje onder de Boskan dit prachtig vormgegeven boek deelt Donna Hay haar beproefde basisrecepten. Bij elk recept geeft Donna slimme variaties, zodat n recept uit kan groeien tot meerdere gerechten. En zo breid je automatisch je repertoire uit. Wat te denken van een basisrecept voor de perfecte souffl? Zodra je die onder de knie hebt, kun je gaan variren. Dan zet je net zo gemakkelijk en vol vertrouwen een overheerlijke spinazie kaassouffl op tafel, of eentje met forel,