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Il risultato fu un metodo classico di tutto rispetto
Con il pesce
Qui il microclima è unico
seguita da un affinamento di due mesi in cemento in modo da lasciare inalterate le caratteristiche delle uve
da una vinificazione in bianco di uve di vermentino nero
irpinia bianco doc more maiorum 2019 mastroberardino missing-volume Il risultato fu un metodoSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Articolato e complesso allolfattiva, si apre al naso con spiccate note che ricordano la frutta secca, come arachidi e nocciola tostata, miele, sensazioni floreali e decise note minerali. Lassaggio consistente e verticale, sorretto da una bella spalla acida, gradevolmente sapido e di buona lunghezza. Le pi radicate tradizioni vitivinicole del territorio dIrpinia si
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