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costruito su note di frutta matura a cui seguono tocchi di cannella
è un Brut Portofino DOC (o Golfo del Tigullio) affinato per 14 mesi nei fondali marini di Sestri Levante a 60 metri di profondità
da abbinare a secondi piatti a base di pesce e carni bianche delicate
con affinamento in vasca per 8 mesi e in bottiglia per 10 mesi
Il naso regala sentori di fiori bianchi
franciacorta docg saten 2020 bellavista cofanetto Natale costruito su note di fruttaGiallo paglierino, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note delicate di frutta fresca, susina, pesca, ananas. A queste si affiancano sentori di miele e di nocciola prima di un assaggio particolarmente aggraziato, gentile ed equilibrato. Fresco ed invitante, morbido nellesprimere le sue caratteristiche, chiude con un finale sussurrato e vibrante. Frutto di una rigorosa selezione in vigna, il Satn Gran Cuve di Bellavista viene prodotto
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