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Description
la sua produzione
La cantina 1701 è l’unica della Franciacorta a possedere una certificazione biodinamica
Ottenuto dai migliori vigneti aziendali e affinato in legno prima dell’imbottigliamento
uno dei grandi supertuscan prodotti a Montalcino
è ottimo con i conchiglioni al forno ripieni con funghi porcini e salsiccia
chianti classico docg 2023 dievole Natale-2dic-21dic-sconto20 la sua produzioneColore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralit. Equilibrato e di buona persistenza. Il Chianti Classico della cantina Dievole ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; linvecchiamento, invece, avviene in botti grandi di
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