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Description
tenerlo ad una temperatura di 31-32°C per il cioccolato fondente o 29-30°C per il cioccolato al latte
Ma anche pasta fresca e pasticceria
spezie ed ingredienti naturali di primissima qualità vengono attentamente selezionati e lavorati per creare una linea di aromi utilizzabile nella frolla
12 VANDERMOORTELE
farina di germe di grano 2%
BURRO CROISSANT AMBIENTE 82 % KG 2 CORMAN tenerlo ad una temperatura diPOSSIBILITA DI SPEDIRE CON CAMION REFRIGERATO INUTILE DIRE CHE SARANNO DIVERSI I COSTI DI SPEDIZIONE Resa superiore Resiste bene alla ritrazione della pasta grazie a struttura e plasticit unichePer un prodotto finito eccezionalmente sfogliato, sviluppato e pieno di gustoGrazie all'elevato punto di fusione (36 C), ideale per essere lavorato in ambienti caldi Extra facile da lavorare Texture unica che unisce plasticit e flessibilitEccezionali stabilit e
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