Sassicaia 2020, Tenute San Guido ras_Muscat sappige vleesgerechten

sappige vleesgerechten

passiefruit en grapefruit stuift uit je glas

Na de pluk fermenteren de druiven in vaten van RVS

Traditionele maceratie

Vervolgens wordt de blend gemaakt en de wijn gaat op grote houten vaten onder voortdurende 'battonage'

Sassicaia 2020, Tenute San Guido ras_Muscat sappige vleesgerechtenJaartal 2020 Druivenras( sen) 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc. Vinificatie Een van de meest beroemde Italiaanse wijnen, Sassicaia! In de jaren zestig verwierf dit domein een iconische status toen zij de eerste Super Tuscan maakten. Als producent van kwaliteitswijnen had Itali een grote achterstand op een land als Frankrijk. De komst van Sassicaia bracht hier verandering in. Opeens stond daar aan het begin van de jaren zeventig een wijn die