Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut | Bellavista Box degustazione Affinamento: imbottigliamento previsto a giugno

Affinamento: imbottigliamento previsto a giugno a cui farà seguito un periodo di affinamento in bottiglia per un periodo di due mesi

mostrando già una bella mineralità

originale e ricercata

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

poi le fermentazioni alcoliche e malolattiche avvengono al 30% in vasche d'acciaio e al 70% in botti di rovere

Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut | Bellavista Box degustazione Affinamento: imbottigliamento previsto a giugnoLa Grande Cuve Alma Brut rappresenta lessenza della Franciacorta e lidea di armonia dei Metodo Franciacorta firmati Bellavista. realizzata con uve chardonnay in prevalenza, pinot nero e una piccola quota di pinot bianco. GRANDE CUVE BELLAVISTA: ZONA DI PRODUZIONE Franciacorta (BS) Uvaggio: Chardonnay 79%, pinot nero 20%, pinot bianco 1% Sistemi d'allevamento: Guyot Densit di impianto: 5000 ceppi ha Resa: 100 q. li ha Et media delle viti: 25 anni