Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo quest'olio ha il sapore di

quest'olio ha il sapore di olive appena spremute

Un affascinante colore rubino

Le Radici: il Vecchio SamperiPer la produzione del Vecchio Samperi viene utilizzato un sistema di “travasi” di piccole parti di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati

il vino viene travasato in vasche di acciaio

Densità impianto: 3200 – 3500 piante/ha

Zibibbo Azienda Mustazza Miglior Rapporto qualità Prezzo quest'olio ha il sapore diFresco, leggero, minerale. Un bianco da uve Zibibbo in purezza, che fa della scorrevolezza ed aromaticit i suoi grandi punti di forza. La vendemmia avviene in cassette per preservare lintegrit degli acini. La macerazione e la pressatura soffice sono condotte a freddo (4C) per evitare lossidazione del mosto. Il vino viene infine imbottigliato ed affinato per quattro mesi circa. Lo Zibibbo un vino giovane, dalla proverbiale vivacit gustativa e dal