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questo Toscana IGT di Petra
5%vol) 20% zucchero/L
lasciando emergere aromi di piccoli frutti di bosco
La rosa utilizzata era chiamata in passato “rosa degli orti”
muscat e gewürztraminer arrivano in cantina per essere lavorati sempre rispettando al massimo quello che è stato il lavoro della natura e quello che è stato l'andamento stagionale
1919 Metodo Classico Blanc de Noirs | Illica questo Toscana IGT di PetraSui declivi ricchi di fossili dello Stirone all' ombra del Castello Mediovale di Vigoleno l' estate scorsa si celebrato un rituale edonistico ancestrale " Cena in Vigna " dove i calici di 1919 hanno concesso di vedere oltre la luna piena
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